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ホワイトクリスマス。
[2010/12/25 07:57] ひとりごと
朝から、雪ですね。
皆さんのお家には、サンタさんやって来ましたか?

昨日の夜は、親子3人でクリスマスイブを楽しみました。

息子に手伝ってもらって、フライドチキンを揚げました。
息子の希望で、「なんちゃってケンタッキー」に挑戦。

圧力鍋で揚げてみたら、骨付き肉もおいしく短時間で揚がりました。

20101224210922.jpg

それから、午前中に作っておいたチーズケーキ。
娘が飾り付けをしてくれました。

20101224210853.jpg

真ん中のミカンは、「星」のイメージだそうです。
四つ葉のクローバーに囲まれて、何ともHAPPYなケーキのデコレーション。

これ、かなりボリュームあるんですけど……
甘みを抑えて作ってあるのと、ケーキの台をコリコリで子どもたちが好きなものにしたので、結局お腹いっぱい~といいながら、食べちゃいました。

昨日は、ご飯のあとケーキを食べながらみんなで映画鑑賞。
静かな夜が更けていきました。


今日はホワイトクリスマスですね!
昨日、忙しかったけど無理矢理時間作ってタイヤ替えておいてよかった……。

今日は朝から深夜まで、出ずっぱりです。
朝から3件の仕事のあと、須坂のアートパークにてライブ。

時間との闘いなので、タイヤ替えておかなかったらやばいところでした。


それでは、いってきます。
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